2006年01月13日(金)
『支那そば屋』
野々市の工大の近く(三馬店)とか、御経塚SATYの横(御経塚店)にあります。
写真1枚目はここの看板的ラーメンで、麺の上にごってりと軍鶏肉がのってます。あとは三つ葉と白葱。(多分。)脇にはゆず胡椒。(ゆず胡椒大好きv)
トッピングで半熟卵。
結構こってりしているので(肉ーーー!って感じ。)胃袋がこってりを求めている時によく行きます。
醤油味と塩味があって、私は塩味派。麺は太麺。
多少くせがあるので、好き嫌いが分かれるらしいのですが、たまにすんごい食べたくなる1品。
写真2枚目はあごだし醤油ラーメン。(だったかな?)
トッピングで半熟卵。(半熟卵好きだな・・・。)
和風のだしなのですが、これも結構こってり。
汁全部飲めません・・・。
麺は同じ太麺で、上にのってるチャーシューが変わった味でした。(美味しいんだけど、風味に少しクセがある感じ。何だろう・・・。燻製にする時に香り付けするチップが変わってんのかな?<よく分からず。)
まぁまぁ美味しかったですが、個人的には軍鶏麺の方が好き。

